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¿Cómo disfrutar del Amagüestu en Asturias?

Como sabéis, nos encanta compartir en nuestro blog de turismo sobre Asturias algunas de las mejores ideas para conocer nuestra tierra y disfrutarla con los cinco sentidos. Por eso, ha llegado el momento de hacer nuestro pequeño homenaje a una de las fiestas más especiales para darle la bienvenida al otoño. En TourAsturias, especializados en visitas guiadas, os queremos dar las claves para disfrutar del Amagüestu en Asturias.

Por partes… ¿Qué es el Amagüestu en Asturias?

El Amagüestu es una fiesta de origen celta que tradicionalmente tiene lugar en Asturias a finales de octubre y principios de noviembre. Una particular despedida del verano que se celebra con castañas y sidra dulce y que se adorna con bailes regionales como “La Danza Prima” y “Riu Verde”.

¿Cómo se celebra esta fiesta?

Pues la verdad es que el Amagüestu se celebra en cada rincón de Asturias. En ocasiones está organizado por asociaciones de vecinos, centros culturales, colegios o grupos de amigos. Sin embargo, uno de los alicientes más atractivos es poder recoger uno mismo las castañas que posteriormente se asarán y se acompañarán de la sidra dulce. Justo en estas fechas se ha realizado la recogida y el prensado de la manzana y podemos disfrutar de un zumo absolutamente delicioso.

Pero hay más que sidra dulce y castañas. Durante estas fechas muchos establecimientos hosteleros de la región hacen sus jornadas gastronómicas de la castaña, con platos donde por supuesto el protagonista principal es la castaña.

¿Dónde disfrutar del Amagüestu en Asturias?

Un sitio con especial interés durante la celebración del Amagüestu es Corao, un pequeño pueblo en las proximidades de Cangas de Onís. Aquí, además de poder saborear de las castañas, podremos ver la Iglesia Románica de Santa Eulalia de Abamia (siglos XIII-XIV). Y, muy cerca, la cueva del Cuélebre, personaje mitológico asturiano.

Otro lugar altamente recomendable es Arriondas donde celebran el Certamen de la Castaña, el segundo domingo de Noviembre. Aunque esta localidad es archiconocida por la salida del descenso internacional del Sella, Arriondas celebra cada año el Certamen de la Castaña y Productos de la Huerta, donde acuden los mejores productores de la zona con sus productos. Se celebra también un concurso de castañas, donde se valora la forma, el color y el peso.

En Oviedo, concretamente en El Bulevar de Gascona, también se celebra esta fiesta. Como ya viene siendo una tradición, esta popular calle ovetense prepara hasta 1.000 kilos de castañas.

¿Os apetece una escapada diferente llena de sabor y tradición? En TourAsturias, si queréis, os ayudamos a diseñar vuestro fin de semana especial para saborear el Amagüestu en Asturias.